杉板くん☆の日記（京都）アラキ工務店

９月は、秋ですね



我が家の玄関先で咲いた花を、紹介します。





すごいです。

実もなるし、株でも増えるし、多年草
スイセンと、見かけは、似ていますが、
花は、違います。

主に、葉を食べますが、花も食べれます。
つぼみのほうが、やわらかくておいしいです。

年に3～4回収穫できます。

冬　あまり密集すると増えないので、12月ごろ株分けして増やします。

ニラの花です。

生でも食べられますが、匂いが気になります。
主に炒め物にして食べる方が多いですね。

プランターでも植えてますが、玄関先のものは、食べないで、育てています。